越前大野は名水のまち

大野は地下水が豊富で、湧水地が町のいたるところにあります。
有名なのは名水百選にも選ばれている「御清水」です。

昔は殿様の御用水として使われていたそうで、現在でも地元の人たちが野菜を洗ったり洗濯をしたりして利用しているそうです。

他にも町のあちこちで湧水地を見る事ができます。

味噌屋産の玄関先には「井戸水」と書かれた蛇口がありました。

水が美味しいので、その水を利用した酒作りなども盛んです。

こんな手押しポンプもありました。

古いものをモニュメントとして飾ってあるのかと思ったら、実際に動くようです。

ただ、こちらは飲料水としてでは無く災害用に利用するためのもののようです。