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2015.09.02

能登のカカシ

能登で「カカシ」といえばこれなんだそうです。


Img_4801


ウズラの卵と赤いウインナーを揚げた総菜です。
何年か前に「秘密の県民SHOW」でも紹介されたそうです。最近は「まれ」人気でまた脚光を浴びているんだとか。
でも、正直言ってこんなものがあると言うことを知ったのはつい先日でした。これまで食べたことはもちろん、見たこともありませんでしたから。能登のどの辺りなんでしょうかね。
味は想像通りですが、不味いはずがないですね。

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