2017年9月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
無料ブログはココログ

« 霞間ヶ渓の桜は見頃まであと少し | トップページ | 近頃はまっているモノ »

2013.03.31

真屋

岐阜での昼食は「真屋」のラーメンでした。


Img_8775


Img_8782


開店の10分前に着いた時にはもう10人近く並んでいました。
店内はカウンター席のみ11席ということで、ぎりぎり最初のセットに入れたものの、出てくるまでに25分ほど待ちました。


注文したのは「鳥そばチャーシュー」(880円)です。


Img_8778


スープは粘度のかなり高いどろっとしたスープで、かなり濃厚です。
鳥そばというだけあって豚骨では無く鳥ベースですが、濃厚さはかなりのものです。
チャーシューは普通の鳥そばにも入っていて、少し脂身のある物ですが、追加分のチャーシューは脂身のないもので、2種類のチャーシューが楽しめます。
麺は細めのストレート。


Img_8779


スープに良く合います。


昼の時間帯だからなのか、サービスでおにぎりが一つ付いてきました。


Img_8781


スープがかなり濃厚なので、ご飯ものが欲しくなるのでちょうどいいです。


好き嫌いはありそうな気がしますが、地元の人気店のようです。
ここまで濃厚な鳥スープのラーメンは初めてですした。

« 霞間ヶ渓の桜は見頃まであと少し | トップページ | 近頃はまっているモノ »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/39755/57072711

この記事へのトラックバック一覧です: 真屋:

« 霞間ヶ渓の桜は見頃まであと少し | トップページ | 近頃はまっているモノ »

にほんブログ村

Amazon.co.jp