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2012.04.02

加賀野菜ぷあふあケーキ

今日は職場でいろいろとお土産(?)をいただきました。
その中にこんな物が。


Img_5031


「金時草ぷわふわケーキ」と書いてあります。
どうやら、加賀野菜を使ったスポンジケーキのようです。
他にも源助大根、二塚からしな、五郎島金時というのがありました。

エンゼルというお店の名前とホームページのURLが書かれていたのでアクセスしてみると、加賀野菜を使ったパンやケーキを作っているお店とのこと。
ホームページから注文することもできます。

甘さ控えめでしっとりとしたとても美味しいケーキでした。


ただ、一つ疑問なのは、何のお土産だったんだろうと言うことです。
旅行に行ってお土産を買ってきて配ってくれる一はいますが、地元のお菓子なので旅行というわけでは無さそうですし……

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