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2010.10.10

ラーメンハウス元気屋

能登へ日帰りで行った際、昼食は輪島でラーメンを食べました。
「ラーメンハウス元気屋」です。


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場所は県内ではCMが有名な「高州園」のすぐ隣です。


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注文したのはチャーシューラーメン(680円)と餃子セット(290円)です。


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器が漆器だというところが輪島らしさでしょうか。


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もっちりとした太麺は海洋深層水を練り込んだ自家製麺だそうです。


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スープは金沢でもよくある甘めの醤油味で、あっさりしていますが鶏ガラの味がかなり出ています。
チャーシュー麺が680円というのはかなりリーズナブルではないでしょうか。チャーシューもたっぷり入ってますし。

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